鳥初鴨川

京会席・日本料理

守護著創業以來秘傳的乳白湯汁

守護大正10年創業以來的味道。店內的菜單上只有水炊鍋套餐而已! 價格為5400日幣(服務費另計)。料理堅持使用生蛋前的母雞。乳白色湯汁最少熬煮5小時以上的雞湯加上祖傳秘方的味道而完成。首先,請務必先品嘗湯頭的鮮美。之後可應個人喜好加入鹽、生薑、七味辣椒粉等調味料來完成這道絕品料理。高麗菜、菊菜、豆腐、豆皮等配菜和帶骨雞肉可沾著本店自製柚子醋享用,還能同時享受家庭的溫暖氣氛。

營業時間 17:00〜21:00(入店時間至19:30為止)
店休日 每週日
價位 平均價格:8,500円(另加15%服務費)
座位席數 約75人
地址 京都府京都市下京区 高辻上る和泉屋町169 木屋町通
電話 +81-75-351-1615

京都府京都市下京区 高辻上る和泉屋町169 木屋町通

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