新三浦
雞肉料理新三浦創業在日本大正(年號)初期。建築物為日本著名女演員森光子的老家，屋內某部分至今還保持著當初的樣子。使用自家井水和雞骨熬煮10小時以上的白色高湯是開業以來不曾改變的好味道。且僅僅使用的當天現宰的雞隻。菜盤配的食材也是精心挑選，不會破壞高湯風味的高麗菜、麩、麻糬和香菇等。一起燉煮完後，沾上自家製的柚子醋享用，堪稱人間美味。套餐從5,100日元〜(不含稅與服務費），店內也提供了許多適合水炊鍋的辛口清酒。
| 營業時間 | 17:00〜22:00（L.O.19:30） |
|---|---|
| 店休日 | 不定時休（基本上休禮拜日） |
| 價位 | 平均：8,000円（含服務費） |
| 座位席數 | 約50人 |
| 地址 | 京都府京都市中京區木屋町通御池上ル上樵木町491 |
| 電話 | +81-75-231-1297 |
京都府京都市中京區木屋町通御池上ル上樵木町491