新三浦
鸡肉料理新三浦创业在日本大正(年号)初期。建筑物为日本着名女演员森光子的老家，屋内某部分至今还保持着当初的样子。使用自家井水和鸡骨熬煮10小时以上的白色高汤是开业以来不曾改变的好味道。且仅仅使用的当天现宰的鸡隻。菜盘配的食材也是精心挑选，不会破坏高汤风味的高丽菜、麸、麻糬和香菰等。一起炖煮完后，沾上自家製的柚子醋享用，堪称人间美味。套餐从5,800日元〜，店内也提供了许多适合水炊锅的辛口清酒。
| 营业时间 | 17:00〜22:00（L.O.20:00） |
|---|---|
| 店休日 | 不定时休（基本上休礼拜日） |
| 价位 | 平均：8,000円（含服务费） |
| 座位席数 | 约60人 |
| 地址 | 京都府京都市中京区木屋町通御池上ル上樵木町491 |
| 电话 | +81-75-231-1297 |
京都府京都市中京区木屋町通御池上ル上樵木町491