新三浦
鸡肉料理新三浦创业在日本大正(年号)初期。建筑物为日本着名女演员森光子的老家,屋内某部分至今还保持着当初的样子。使用自家井水和鸡骨熬煮10小时以上的白色高汤是开业以来不曾改变的好味道。且仅仅使用的当天现宰的鸡隻。菜盘配的食材也是精心挑选,不会破坏高汤风味的高丽菜、麸、麻糬和香菰等。一起炖煮完后,沾上自家製的柚子醋享用,堪称人间美味。套餐从5,100日元〜(不含税与服务费),店内也提供了许多适合水炊锅的辛口清酒。
营业时间 | 17:00〜22:00(L.O.19:30) |
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店休日 | 不定时休(基本上休礼拜日) |
价位 | 平均:8,000円(含服务费) |
座位席数 | 约50人 |
地址 | 京都府京都市中京区木屋町通御池上ル上樵木町491 |
电话 | +81-75-231-1297 |
京都府京都市中京区木屋町通御池上ル上樵木町491