Casa di Bistecca 프레고 토키치(プレーゴ藤吉)

아탈리아 요리

40일간 숙성시킨 고기와 햇채소

기야마치도오리의 좁은 골목, 돌길 끝에 보이는 운치있는 교토 마치야입니다. 100년 이상된 시니세(노포)료칸을 개조한 레스토랑’프레고 토키치’에서는 제철 재료를 활용한 이태리 요리를 대접합니다. 그 중에서도 계약농가에서 직접 배송하는 신선한 채소를 듬뿍 활용한 ‘아사도리 야채 샐러드’는 채소 본연의 단맛과 진한 맛을 느낄 수 있는 요리입니다. 뼈있는 고기를 그대로 장시간 재워 매달아 놓아 40일간 숙성시킨 고기를 숯불구이한 비스테까는 와규의 깊은 맛을 느낄 수 있는 요리입니다.

영업시간 11:30~15:00(L.O.13:30), 17:00~23:00(L.O.21:30)
※ 유카는 22:30(L.O.21:30)까지 
※ 시기에 따라 변경되는 경우도 있음
휴일 부정기 휴무
가격 점심 : 3,024엔부터 / 저녁 7,344엔부터 ※ Charge 500엔
좌석 약 30명
주소 교토시 나카교구 기야마치도오리 니조사가루 카미코리키초 494
(京都市中京区木屋町二条下ル上樵木町 494)
전화 075-229-6763

교토시 나카교구 기야마치도오리 니조사가루 카미코리키초 494
(京都市中京区木屋町二条下ル上樵木町 494)

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